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BROCHETTES DE CREVETTES AU PASTIS 1- Macérer des crevettes pendant 3 heures avec du pastis, de l'huile d'olives et du curry BROCHETTES DE CREVETTES AUX EPICES 2- Macérer des crevettes pendant 3 heures avec l'huile, ajouter du paprika, du piment doux BROCHETTES...
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Ingrédients 1 carotte 1 saucisse Knaki 1 concombre 1 tomate Estragon 1 oeuf dur Câpres Sel, poivre Huile d'olive Vinaigre balsamique 1- Éplucher le concombre, couper le en quatre dans le sens de la longueur, enlever le centre. 2- Couper le en rondelle,...
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Salade de concombre à la crème féta- fleur de ciboulette : 1) Éplucher et couper en rondelle le concombre. 2) Mélanger le concombre avec de la féta, une cuillère de crème fraîche, quelques câpres ciselées et la fleur de ciboulette (mettre que les pétales)....
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REPAS AVEC UN RESTE DE BAGUETTE, RECETTE RAPIDE ET SIMPLE Ingrédients laitue Fleur de ciboulette une 1/2 baguette de la veille 1 tomate 1 boule de mozzarella Huile d'olives Herbes de Provence Paprika, Câpres ciselées Oignons au vinaigre 1 oeuf dur 1)...
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Ingrédients: 1 courgette 1 oignon 1 pincée de piment doux 1/2 à 1 portion de crème de roquefort 4 à 5 olives à la provençale 20 g de beurre 30 g de farine 2 oeufs 25 cl de lait Secret d'arômes plein sud Sel, poivre 1- Cuire les courgettes et l'oignon...
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Une tomate, une entrée Ingrédients 1 tomate Supersteak huile d'olive du basilic 35 g de pignon de pin 35 g de parmesan 1/2 gousse d'ail 1- Laver et éplucher la tomate, la couper en tranches très fines et la disposer dans l'assiette. 2- Cuire un oeuf dur....
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Les anchois et les tramouces en salade Des pommes de terre cuites en robe des champs, De la laitue, des olives provençales, des lupins, des tomates cerises des anchois à la Sévillane Sel, poivre, huile d'olives, un filet de vinaigre balsamique EN APERITIF...
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Une salade, bienvenue en été !!! Faire macérer la féta grecque après l'avoir coupée en dés dans un peu d'huile d'olive avec des herbes de provence, des baies roses et du paprika (au moins 1/4 d'heure) Couper les tomates en morceaux, les coeurs de palmier...
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En entrée ou l'après midi VERSER LE BANYULS ROSE DANS LE MELON, LAISSER MACERER UNE HEURE AU FRAIS Bonne dégustation PAYS CATALANS ET LE BANYULS
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BARBECUE BUFFET SALADE Ingrédients 1 kg de pommes de terre à chair ferme 200g de lardons fumés 2 gros oignons Du vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde forte Sel, poivre Huile, vinaigre 2 oeufs durs 1- Faire cuire les pommes de terre dans un autocuiseur...
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