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Ingrédients 300 g de farine à viennoiserie 125 cl de lait sans lactose 45 g de sucre 45 g de beurre 1 cs de levure déshydratée 2 oeufs 1) Préparer la pâte le matin pour le goûter. 2) Tamiser la farine au-dessus du plan de travail. Couper le beurre en...
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Ingrédients pour la glace 150 g de melon 150 g de pastèque 100 g de sucre 20 cl de crème fraîche épaisse 1 jaune d'oeuf Quelques fruits pour la présentation Ustensile Une sorbetière 1- Mettre la glacière au congélateur pendant 12 heures. 2- Épiner et...
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ALLIANCE ENTRE LE MELON ET LA PECHE Du melon, de la crème de pêche, Quelques feuilles de menthe pour la décoration, Laisser macérer le melon au moins une heure au réfrigérateur Servir frais Bon appétit et à bientôt
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Deux recettes de tartelettes au carambar pour les grands et les petits !!! Pour 4 tartelettes une pâte feuilletée 35 mini carambars au caramel 6 carrés de chocolat 10 cl de crème fraîche 2 oeufs 2 cuillères à café de farine 1- Découper la pâte feuilletée...
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LA PASTEQUE IDEALE POUR L'ÉTÉ SERVIR TRES FRAIS PASTEQUE FRAISES FEUILLES DE MENTHE SUCRE Avec de la crème de framboise ou de pêche, c'est délicieux AUTRES RECETTES Coulis de pastèque Gaspacho de pastèque Glace à la pastèque
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DES FRUITS DE SAISON GLACE SANS CONSERVATEUR ON SE FAIT PLAISIR!!!! Ingrédients 200 g de cerises dénoyautées 20 cl de crème fraîche 1 citron 60 g de sucre Ustensile sorbetière 1- Mettre la glacière au congélateur pendant au moins 12 heures. 2- Mixer les...
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Ingrédients 200 g de cerises dénoyautées Cerises entières 20 cl de crème fraîche 1 citron 60 g de sucre Copeaux de chocolat Poudre d'amandes Ustensile Sorbetière 1- Mettre la glacière 12 heures au congélateur. 2- Laver et dénoyauter les cerises. Presser...
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Ingrédients 3 oeufs 75 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 75 g de beurre 200 g de cerises 1- Dénoyauter les cerises et les couper en petits morceaux. 2- Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse....
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Pour 4 personnes 1 orange 3 œufs 1 cuillère à soupe de sucre glace 10 cl de crème fraîche fluide 5 cl de Grand Marnier 1- Mettre le bol et la crème fraîche et les branches du mixeur au congélateur au minimum une 1/2 d’heure. 2- Presser une orange, mélanger...
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Ingrédients 150 g de pastèque 60 g de sucre 1 cuillère à café de jus de citron 75 ml de crème 25 ml de lait Ustensile Une sorbetière 1- Mettre la glacière au congélateur pendant 12 heures. 2- Épiner et couper des morceaux de pastèque, les mixer, filtrer...
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