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Cette recette peut être intégrée dans un régime protéïné Par personne 1/2 litre de bouillon de légumes 1 g d'agar-agar 1 carré frais 0% Basilic 1) Récupérer le bouillon d'une blanquette de dinde. Le porter à ébullition et verser l'agar-agar. laisser frémir...
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Cette recette peut être intégrée dans un régime protéïné en phase d'attaque (phase 1) Par personne 6 noix de St Jacques 10 moules 10 crevettes 1 poignée d'encornet 1cs de lait écrémé Safran Curry Sel poivre Ciboulette 1) Dans un wok, cuire les St jacques...
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Cette recette peut être intégrée dans un régime protéïné en phase d'attaque (phase 1) Mise en bouche pour 4 personnes 150 g de brochet 100 g de fromage blanc 0% 1 carré frais 0 % 1 pincée de fumet de poisson 1 pincée d'épices tandoori Ciboulette Persil...
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