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Ingrédients : une truite saumonée 2 oignons Des tomates Sel, poivre Épices Sucre Crème fraîche Pâtes Julienne de légumes 1- Vider et écailler la truite. Mettre un oignon coupé, une branche de thym et des feuilles de citronnelle à l'intérieur du poisson....
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Cuire l'artichaut 20 minutes à l'autocuiseur. déguster avec une vinaigrette ou du jus de citron
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Ingrédients 700g de filet mignon de porc 2 saucisses à l'oignon 2 tranches de poitrine fumée 1 oignon 2 à 3 tomates épices rouges sel poivre olives à la provençale. Torsades 1- Couper le filet mignon en cubes et macérer les morceaux et l'oignon émincé...
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