Ingrédients 10 pommes de terre moyennes 1 oignon 100 g de lardons 20 cl de crème fraîche sel, poivre Muscade 1) Cuire les pommes de terre et l'oignon coupé en deux, thermostat 180° pendant 45 à 50 minutes. 2) Dégraisser les lardons dans une poële sans...

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Ingrédients 30 feuilles d'oseille 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine une pincée de Kub'Or émietté 30 cl d'eau sel poivre 1- Laver et retirer les nervures des feuilles et cuire les feuilles dans l'eau bouillante salée. 2- Égoutter et mixer l'oseille....

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Tag(s) : #accompagnements

Leff'quiche au Maroilles Ingrédients 10 cl de Leffe blonde 4 oeufs 10 cl de crème 350 g de maroilles 1 pâte brisée Sel, poivre Muscade 1) Étaler la pâte brisée dans une tourtière. 2) Pré cuire la pâte 5 min thermostat 180°C. 3) Couper le maroilles en...

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Tag(s) : #tartes et quiches

RECETTE MINCEUR UNE BONNE SOUPE FROIDE PEU CALORIQUE Ingrédients 2 petites batavias 1 yaourt à 0 % de M G 1 oignon 1 noisette de beurre Sel, poivre ¼ litre d’eau ¼ de kub’or émietté Arôme « plein sud » 1 filet de moutarde aux herbes de provence 1- Laver...

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Tag(s) : #potages

De grosses tomates à chair.... idéales pour un carpaccio épicé Ingrédients 1/2 cc de Tandoori 1 cs d'huile d'olive Sel, poivre Ciboulette Le tandoori est un mélange d'épices typique du Nord de l’Inde. Composition du Tandoori : piments, paprika, ail, thym,...

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Tag(s) : #entrées
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