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Ingrédients
125 g de fraises
1 banane
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1/4 de litre de crème fraîche épaisse
1- une 1/2 heure avant, mettre le récipient et les ustensiles au congélateur.
2- Laver les fraises et les couper. Peler les bananes et les couper en rondelles. Mixer les fruits pour en faire une
purée bien lisse.
3- Monter la crème en chantilly. Ajouter le sucre et la purée de fruits.
4- verser la mousse dans des coupes