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RECETTE SANS RESIDUS
Pour 4 personnes
4 dos de cabillaud
20 g de farine
20 g de beurre
Sel, poivre
200 g de riz
Sauce hollandaise
1) Dans une assiette, fariner le cabillaud, saler poivrer.
2) Mettre le sachet de riz dans l'eau bouillante.
3) Fondre la beurre dans la poêle et cuire le cabillaud.
4) Préparer la sauce hollandaise.
ACCOMPAGEMENT :
RIESLING
Idées recettes avec et sans résidus pour un repas en famille
BON APPETIT
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