Tarte au chèvre et au miel

 Alliance sucrée salée 

Ingrédients :

Une Pâte brisée

1 bûche de chèvre

15 cl de crème fraîche

30 g d'emmenthal

Miel de fleurs avec bouchon doseur

Origan

1) Étaler la pâte dans la tourtière, pré cuire pendant 10 minutes.

2) Couper des rondelles de chèvre, ajouter la crème fraîche et l'origan.

3) Répartir les gouttes de miel sur l'ensemble de  la préparation et parsemer d'emmenthal râpé.

4) Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, thermostat 180°C.

Bon appétit