Fraises à l'orange et à la banane

POUR 4 PERSONNES

5 à 6 oranges

200g de fraises

1 banane

Sucre en poudre

Sirop de fraise ou de grenadine

Chantilly

1- Laver les oranges. Découper 4 oranges en rondelles. Enlever la peau  à l’aide d’un couteau. Faire des formes hexagonales. Les disposer dans un saladier. Laver et équeuter les fraises, couper dans le sens de la longueur.

2- Préparer un jus avec les oranges, un peu de sirop de fraises ou grenadine et le sucre. L’incorporer au fruit. Mettre au frais

3- Au moment de servir, ajouter quelques rondelles de banane et une boule de chantilly ou de la menthe pour la décoration.