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Une salade épicée pour accompagner une grillade

 

Ingrédients

100g de lentilles corail

10 tomates cerises environ

5 brins de ciboulette

Huile de colza

Vinaigre rosé

Épices Tandoori

Sel

Poivre

 

 

1) Laver les lentilles, les cuire dans de l'eau bouillante salée avec des épices Tandoori 10 à 15 minutes (surveiller la cuisson)

 

2) Égoutter et laisser refroidir

 

3) Ciseler la ciboulette, ajouter quelques tomates cerises, assaisonner avec l'huile, le vinaigre rosé, les épices, saler et poivrer.

 

BON APPETIT

Tag(s) : #entrées

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