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J'ai remplacé l'ail par un oignon rouge et des câpres
45 g de persil plat
45g de basilic
35g de pignons de pin
Un petit oignon rouge
5 câpres
Huile d'olive
Sel
Poivre
70 g de parmesan
1- Mixer le persil et le basilic avec les pignons de pin, l'oignon et les câpres émincés.
2- Ajouter le parmesan râpé et l'huile pour obtenir une bonne consistance. Mettre au frais.