REPAS D'UN SOIR

C'est rapide, simple et goûteux

assiette crevettes saumon

Crevettes décortiquées

crevettes décortiquées

Saumon fumé

Oeufs de saumon

Des oeufs durs

Ciboulette, Aneth

 

Sauce ciboulette-Aneth

crème fraîche épaisse, sel, poivre, aneth, ciboulette, et citron 

 

1- Préparer la sauce et mettre 1/4 d'heure au réfrigérateur.

 

2- Disposer les tranches de saumon, ajouter les crevettes, décorer avec les oeufs et parsemer avec des oeufs de saumon.

 

Accompagnement

Riesling

 

 



Tag(s) : #poissons et crustacés

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